Le voyage à Penang se poursuit ! Aujourd’hui, je vous présente la culture indienne.
Transcription
Bonjour ! Je m’appelle Hélène, et je me promène !
Dans la dernière vidéo, on a vu la culture chinoise à Penang. Aujourd’hui, je vous présente la culture indienne.
On est dans le « Little India » de Penang, le quartier indien de Penang. Les Indiens à Penang, ils viennent de plusieurs régions de l’Inde. Il y a beaucoup de gens qui viennent du sud, mais je pense que c’est mélangé. Il y a des Indiens qui sont hindous, mais il y en a qui sont musulmans. Et ils amènent toutes sortes de bonnes cuisines, comme le tandoori et le biryani.
Quand on est venus en Malaisie en 2012 (2009!), on a beaucoup aimé et on a découvert la cuisine indienne du sud de l’Inde, qu’on connaissait pas du tout. Et c’est ce qui nous a donné vraiment envie d’aller en Inde, après.
La musique que vous entendez, c’est la musique qu’on entend quand on marche dans la rue et qu’on arrive vers les magasins qui font jouer leur musique à tue-tête. Il y a partout des bonnes odeurs. Il y a des odeurs de nourriture, mais il y a aussi des odeurs d’encens. Donc c’est un quartier que j’aime beaucoup. C’est très coloré et c’est très animé.
On est au resto indien, mais c’est super bruyant, encore une fois ! Là, c’est la faute de la pluie : « il mouille à boire debout », il pleut à verse, il pleut très fort. C’est pour ça qu’on est entrés dans ce resto. Il commençait à pleuvoir vraiment fort. Et on est déjà venus ici, il y a cinq ans. Et c’est super bon.
Du poulet tandoori, ça c’est un « dal », la soupe de lentilles, et des petites fèves vertes parce que j’aime ça. Ça, on dirait un calmar, mais c’est pas à moi, c’est à Daniel ! Admirez cette petite bête. Ça, c’est une noix de coco fraîche, mais plus grosse et plus vieille que celles en Thaïlande. Mais c’est bon. J’aurais aimé filmer le mec quand il la coupait, mais bon… C’est impressionnant.
Est-ce que ça vous donne envie d’aller à Penang, ou peut-être même en Inde ? Je vous le recommande !
Alors voilà, c’est tout pour aujourd’hui. J’espère que vous avez aimé vous balader avec moi à Penang. Abonnez-vous à ma chaîne YouTube pour voir toutes les vidéos, et à bientôt !
… Et ça, c’est des lanternes chinoises, parce qu’il y a beaucoup de Chinois à Penang. Et plus loin, dans le…
Version lente
Traduction anglaise
| Français | English |
|---|---|
| Bonjour ! Je m’appelle Hélène, et je me promène ! | Hi ! I’m Helene, and I’m wandering around ! |
| Dans la dernière vidéo, on a vu la culture chinoise à Penang. Aujourd’hui, je vous présente la culture indienne. | In the previous video, I talked about Penang’s Chinese culture. Today, I’ll show you Penang’s Indian culture ! |
| On est dans le « Little India » de Penang, le quartier indien de Penang. Les Indiens à Penang, ils viennent de plusieurs régions de l’Inde. Il y a beaucoup de gens qui viennent du sud, mais je pense que c’est mélangé. Il y a des Indiens qui sont hindous, mais il y en a qui sont musulmans. Et ils amènent toutes sortes de bonnes cuisines, comme le tandoori et le biryani. | We’re in Little India, Penang’s Indian neighborhood. Penang’s Indian people come from many regions of India. Many people come from the south, but I believe overall it’s a mix. Some Indians are Hindus, other are Muslims. They brought with them many great cuisines, such as tandoori and biryani. |
| Quand on est venus en Malaisie en 2012 (2009!), on a beaucoup aimé et on a découvert la cuisine indienne du sud de l’Inde, qu’on connaissait pas du tout. Et c’est ce qui nous a donné vraiment envie d’aller en Inde, après. | When we came to Malaysia in 2012 [2009!], we loved it here and we discovered South Indian cooking, which we didn’t know at the time. That’s what made us want to go to India, later. |
| La musique que vous entendez, c’est la musique qu’on entend quand on marche dans la rue et qu’on arrive vers les magasins qui font jouer leur musique à tue-tête. Il y a partout des bonnes odeurs. Il y a des odeurs de nourriture, mais il y a aussi des odeurs d’encens. Donc c’est un quartier que j’aime beaucoup. C’est très coloré et c’est très animé. | This music what you hear when you’re walking the streets and you get close to the shops playing their music at ear-splitting volume. There are great smells everywhere. There’s food smells, but also the smell of incense. So I like this neighborhood a lot. It’s really colorful and lively. |
| On est au resto indien, mais c’est super bruyant, encore une fois ! Là, c’est la faute de la pluie : « il mouille à boire debout », il pleut à verse, il pleut très fort. C’est pour ça qu’on est entrés dans ce resto. Il commençait à pleuvoir vraiment fort. Et on est déjà venus ici, il y a cinq ans. Et c’est super bon. | We’re in an Indian restaurant, and it’s really noisy yet again ! It’s the rain’s fault this time : « It’s raining so hard you can drink standing up. » It’s raining cats and dogs, it’s raining really hard. That’s why we came into this restaurant. It was starting to rain really hard. We came here five years ago. The food’s really good. |
| Du poulet tandoori, ça c’est un « dal », la soupe de lentilles, et des petites fèves vertes parce que j’aime ça. Ça, on dirait un calmar, mais c’est pas à moi, c’est à Daniel ! Admirez cette petite bête. Ça, c’est une noix de coco fraîche, mais plus grosse et plus vieille que celles en Thaïlande. Mais c’est bon. J’aurais aimé filmer le mec quand il la coupait, mais bon… C’est impressionnant. | That’s chicken tandoori, and that’s « dal, » lentil soup, and we also have green beans, because I like that. That looks like calamari, but it’s not mine, it’s Daniel’s ! Admire this little critter. That’s a fresh coconut, but bigger and more mature than those in Thailand. But it’s good. I wish I could have filmed the guy who chopped it open, but ah well… It was impressive. |
| Est-ce que ça vous donne envie d’aller à Penang, ou peut-être même en Inde ? Je vous le recommande ! | Does all this make you want to visit Penang, or even India, maybe ? I recommend it ! |
| Alors voilà, c’est tout pour aujourd’hui. J’espère que vous avez aimé vous balader avec moi à Penang. Abonnez-vous à ma chaîne YouTube pour voir toutes les vidéos, et à bientôt ! | So that’s it for today. I hope you enjoyed wandering around Penang with me. You can subscribe to my YouTube channel to see all my videos. See you soon ! |
| … Et ça, c’est des lanternes chinoises, parce qu’il y a beaucoup de Chinois à Penang. Et plus loin, dans le… | …And those are Chinese lanterns, because there’s a lot of Chinese people in Penang. And farther away, in the… |
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